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Am 21.9.2024 sind wir im Falkensteiner Stüberl zum „Freunde Treffen“ zusammengekommen. Bei diesem Treffen hat uns das Team des Falkensteiner Stüberls mit einem besonderen Menü überrascht:
Als Einstieg wurde eine exzellente Knoblauchcremesuppe serviert. Dazu muss ich anmerken ich habe selten so eine gute Knoblauchsuppe gegessen, dafür gebührt dem Küchenteam des Falkensteiner Stüberls ein besonderes Lob.
Der zweite Vorspeisengang war geräucherte Forelle mit roten Zwiebelringen, Kräuterdip und Röstinchen. Damit wurde erneut die Kreativität bei der Auswahl der Speisen bewiesen.
Mit dem Hauptgang des Menüs hat das Falkensteiner Stüberl einen Volltreffer gelandet. Es wurden Kalbsfiletsteaks mit Kräuterbutterstücken und geröstetem Gemüse gereicht. Das Fleisch war butterzart, medium gebraten wirklich unglaublich gut.
Als Abschluss wurde als Dessert eine Bananenschnitte, mit einer ordentlichen Portion Schlagobers und Schokosauce aufgetragen. Da kamen auch die süßen Schleckermäulchen unter uns auf ihre Kosten.
Dieses Überraschungsmenü war bestechend durch die Qualität der Speisen, die Kreativität des Teams., sowie das aufmerksame Service. Unser Dank gilt dem ganzen Team des Falkensteiner Stüberls, die uns mit einem wirklich ausgezeichneten Menü überrascht hat.
© Verfasst von Karin. Die Fotos wurden von Rudolf zur Verfügung gestellt. Mit der Teilnahme an der Veranstaltung stimmen die Teilnehmer der Veröffentlichung von Fotos, die im Rahmen der Veranstaltung entstanden sind, ausdrücklich zu.